用的调料,咸盐,味精,十三香,做出的味道堪称世上一绝,至少张晓波相信除开他之外,很少有人会将这三种不同的调料搭配在一起,味道简直一绝。
食用盐与味精与十三香的比例大致在1比1比1,嗯,就是这样看似简单的比例,做出的味道不管是任何人吃了,都会赞不绝口,张晓波一边对大家说着还一边告诉大家,自己也可以试试。
反而炒鸡蛋对于手法的要求不是很高,只要按照他说的这样去做,味道绝对令你意想不到。
而第三道菜,张晓波则决定为大家准备一盘柿子炒鸡蛋,靠!为什么还是鸡蛋?一位他会做的菜并不算多,尽管在炊事连混过不少时日,但他喜欢吃的就那几种,对于自己喜欢吃的当然要细心研究,对于不喜欢吃的,通常张晓波是不会留意的。
他做柿子炒鸡蛋的做法事实上,和普通厨师还有很大区别,盐放的稍微有些多,但从不放糖。要知道,糖在柿子炒鸡蛋的这道菜品中是能够提升鲜味的,可他不是,他从不放糖,放的而是酱油,这会使柿子炒鸡蛋看起来更黑更胡,更有口感。
至于火候,他做柿子炒鸡蛋的火候也比通常的厨师要大,而且他的柿子炒鸡蛋中,蒜放的特别多,这能在很大程度上盖过鸡蛋的腥味,提升柿子的鲜味儿。
是的,这才是胖子做柿子炒鸡蛋与厨师的真正区别,通常厨师做出的柿子炒鸡蛋都是甜口的,鸡蛋软趴趴的,但张晓波做出的鸡蛋柿子却相当硬,又非常有嚼头,利用算的鲜香取代糖的鲜香,对比之下你会突然发现,原来柿子炒鸡蛋还能这么吃,它的味道甚至不亚于任何一种肉菜,绝对是下饭的第一首选。
听着时空穿梭器厨房里传出的叮叮咚咚声,众人一时陷入沉默……
表情最惊讶的就是刀锋武士与梦蝶,两人虽然不能说完全了解胖子,但好歹也相处过一段时间,对这个懒散的胖还是有一定了解的。
可以说,这人平时懒散惯了,干什么事都推三阻四,大多只是口头说说却很少行动,除了在穿越次元找风逸这件事上一马当先,其他的问题别说找人,这货完全就是个懒虫,然而今天却破天荒地讲了一大堆,讲完之后竟自主动提出给大家做菜,活跃团队感情的言论,这让他们感到莫名其妙,又有种没来由的喜感。
刀锋武士:“那家伙不是认真的吧?”
罗兰:“我看他很认真啊。”
刀锋武士:“你怎么确定。”
罗兰:“很多事情不需要确定。”
刀锋武士:“不需要确定就是无法确定咯。”
罗兰:“……”
风逸:“我们为什么要聊吃饭。”
刀锋武士:“不知道,总之还剩一天抵达双星时间,就看看他想干什么吧。”
天影:“……”
梦蝶:“……”
风
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